Уникальная польза меда

 Мед – это не только любимое лакомство миллионов людей, но и полезный, универсальный продукт, который можно использовать для внутреннего и наружного применения. Итак, чем же полезен мед?

лечебные свойства меда известны всем, издревле им пользовались как антибактериальным, противовоспалительным, регенеративным и даже противогрибковым средством,

— источник витаминов и полезных микроэлементов (мед богат кальцием, железом, натрием, а также витаминами группы B и C), мед отличное средство для повышения иммунитета,

— заменитель сахара, особенно это актуально для людей страдающих диабетом и детей,

— косметологический и омолаживающий эффект, мед входит в состав многих косметических средств, в салонах предлагают медовые обертывания, в том числе лечение целлюлита медом очень эффективная и полезная процедура.

 Чтобы получить все полезные свойства этого уникального продукта, необходимо купить натуральный мед, а не его подделку. Настоящий мед можно намотать на ложку, он не капает, а тянется тонкой струйкой и образовывает небольшую горку. Свежий мед прозрачен, и после него остается ощущение теплоты в горле. Натуральный мед не закисает, в нем не образовывается плесени, при длительном хранении он темнеет и кристаллизуется, но это никак не сказывается на его полезных или вкусовых свойствах.

 Хранить мед необходимо в холодильнике, оптимальная температура от +5 до -5 градусов, также не стоит оставлять мед надолго на свету, от этого он теряет лечебные свойства.

 Калорийность меда зависит от конкретного сорта, принято считать, что примерная пищевая ценность – 327 Ккал на 100 г продукта. Низкокалорийным мед не назовешь, его можно приравнять к пшеничному хлебу и сгущенке, тем не менее, в состав меда входят совсем иные сахара, чем в привычных сладостях, в меде много глюкозы, он хорошо усваивается организмом, ведь мед – это продукт, переработанный плечами, полностью готовый к употреблению. Рекомендуемая суточная доза меда для взрослого человека – примерно 100 г или 5 столовых ложек, для детей – в два раза меньше.

 Но, как говорится, «в каждой бочке меда, есть ложка дегтя». Мед считается сильным аллергеном, в основном это зависит от трав и цветов, с которых он был собран. Поэтому не стоит преждевременно опасаться и отказываться от него, перед употреблением (особенно это касается маленький детей) стоит провести небольшой тест, и обратить внимание, нет ли аллергической реакции на конкретный сорт меда.

Интересные и полезные факты про мед:

— в Древнем Египте мед использовался не только для красоты и здоровья, но и для бальзамирования, также им смазывали соски матери при первом прикладывании младенца к груди,

— мед благотворно влияет на нервную систему, чайная ложечка меда перед сном поможет вашему малышу спокойно спать, а также решить проблему ночного мочеиспускания,

— при простуде мед с редькой отличное отхаркивающее средство, а мед с теплым молоком (не выше 50 градусов, чтобы не потерять полезные свойства) может заменить таблетки для смягчения горла; в состав меда входит витамин C, который так необходим организму, чтобы справиться с вирусом,

— мед – это источник энергии, он полезен для людей, занимающихся спортом или другим физическим трудом, повышает выносливость, мед рекомендуется принимать после тренировки для восполнения энергетических затрат и гликогена.

«медовые диеты», казалось бы, мед – калорийный продукт и не подходит для похудения, но благодаря его уникальной питательности, такие диеты эффективны.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.